La recette trop facile #4

 

Sucettes glacées aux fruits et au yaourt

Je ne vous apprends rien en vous disant que nous venons de passer quelques jours quasi-insoutenables niveau température : il a fallu user de stratagèmes pour rester au frais : ciné, brumisateurs, T-shirts mouillés, tête dans le frigo…

De mon côté, j’ai choisi d’expérimenter des bâtonnets glacés faits maison, qui, comme la rubrique le veut, sont « trop faciles » à réaliser.

Pour info, la première recette à la mangue m’a été soufflée par le livre « Vegan » de Marie Laforêt : je ne suis pas vegan ni végétarienne mais ce livre donne plein d’idées goûteuses et permet de diminuer la consommation de viande au quotidien, ce qui n’est pas plus mal pour l’environnement et pour sa santé.

Moules à glaces Doiy (Jungle et Ferme (soldé -40%))

Les quantités indiquées sur le dessin correspondent à environ 6 sucettes pour chaque parfum. Tout dépend des moules que vous choisirez : j’en ai trouvé en forme d’animaux super mignons qui sortent de l’ordinaire mais vous pouvez aussi utiliser ceux d’Hema ou d’Ikea par exemple.

Pour ceux qui sont adeptes du système D (ou près de leur sous… Allez…! Avouez-le !), vous pouvez aussi recycler d’anciens pots de yaourt (en papier) et les bâtonnets de vos esquimaux (vous les lavez quand même hein ?)… Bref, c’est vous qui voyez.

 

Petits conseils d’amie

Il faut bien évidemment éplucher et couper en petits morceaux les fruits avant de les mélanger tous ensemble dans le mixer/blender. Vous n’avez pas de blender ? Cette fois-ci, j’aurais du mal à trouver une solution de système D sauf si ça vous amuse de tout hacher menu-menu à la main.

Glace réalisée avec le moule « jungle » Doiy
Assiette à pois Sabre
Vernis à ongles « 853 Massaï » Dior

Pour la recette avec les fruits rouges, si vous chipotez sur les grains coincés entre les dents à la dégustation, on peut choisir de passer les fruits rouges dans une passoire pour en recueillir uniquement le jus/pulpe puis l’ajouter dans le blender avec le reste.

En ce qui concerne le sucre ou le sirop d’agave, je n’ai pas indiqué de quantité car c’est un peu selon votre goût : vérifiez avant de couler le mélange dans les moules.

Il faut ensuite placer vos moules au congélateur (vous n’en avez pas? … cette fois, je capitule)  pendant quelques heures ou une nuit et vos munitions sont prêtes pour une éventuelle nouvelle canicule !