Kochi

Enfin ! Je reprends le récit de notre road-trip japonais d’il y a 1 an tout pile. À cette même date je me trouvais dans la ville que je vais vous décrire aujourd’hui : Kōchi !  L’ambiance change complètement par rapport ce que nous vivons cette année n’est-ce pas ? J’espère en tous cas arriver à vous faire évader un peu le temps d’un billet, avec cet immense plaisir de me replonger dans ces photos d’un autre temps, le temps de l’insouciance et de la liberté.

Je vais donc développer notre parcours dans la ville de Kōchi qui est elle-même située dans la préfecture de Kōchi, elle-même appartenant à l’île de Shikoku que nous sommes en train de parcourir… Vous suivez ? Nous avons séjourné 2 nuits à Kōchi (la ville), ce qui nous a laissé un peu de temps pour visiter ses différents points d’intérêt que je vais vous raconter ci-après .

 

Le château de Kochi

Nous ne sommes restés qu’à l’extérieur, souhaitant privilégier d’autres visites dans la ville mais en voici un aperçu, montrant le parc environnant. Ce château, construit en 1611 est le témoin de l’époque Edo et renferme un musée.

Pour les fans d’animation nippone, sachez que ce château apparaît visiblement dans un film Ghibli « Je peux entendre l’océan » dont l’action se déroule à Kōchi (je ne l’ai pas vu, comme la plupart des films Ghibli= oui je sais, la honte ! mais je compte me rattraper sur Netflix).

 

La plage de Katsurahama

La voiture était bien pratique pour y accéder sinon j’imagine que l’on peut prendre le bus (car située à 30mn du centre-ville de Kochi). Cette plage bordée de pins est assez spectaculaire et nous avons eu la chance de bénéficier de cette météo superbe.

Malheureusement, pas de baignade autorisée vu la dangerosité du courant, donc ne prévoyez pas de maillot de bain, ou alors promenez-vous seulement en maillot de bain si ça vous chante (mais il restera désespérément sec).

Cette plage est réputée pour abriter la statue d’un VIP de Kochi : j’ai nommé Sakamoto Ryoma (qui a même un musée en sa mémoire si vous voulez pousser davantage vos connaissances à son sujet). En bref, on lui doit la fin de l’ère féodale au Japon, ce qui mérite bien autant d’attention.

À côté de ça, un joli petit temple surplombe les vagues après avoir marché sur un pont au bout de la plage. L’endroit est excessivement photogénique et impressionnant comme en témoignent ces photos.

 

Le marché Hirome

Ce marché de la ville est un marché couvert constitué de 7 sections aux univers distincts mais la nourriture y a évidemment la part belle. On en a profité pour y déjeuner en voguant de stands en stands pour goûter à ce qui nous faisait envie. Je n’ai pas de stand particulier à recommander, laissez-vous guider par votre intuition et vos envies !

Calamars grillés et crêpes aux mochis

 

Nous y avons testé la spécialité de la région : le tataki de bonite, plat emblématique de la préfecture de Kochi. Une sorte de thon rose juste saisi, mi-cuit qu’il convient de déguster accompagné d’oignon vert, de gingembre et/ou de l’ail… le plat parfait pour les étreintes amoureuses (distanciation sociale ?).

Katsuo no tataki (tataki de bonite)

 

La région est également réputée pour ses agrumes et ses frites de patate douce. Faites-vous plaisir, le marché est le lieu typique pour découvrir de nouvelles saveurs, sortez des sentiers battus et osez !

 

Temple Chikurin-Ji  (Temple 31)

On ne perd pas de vue le pèlerinage des 88 temples de Shikoku : Ce temple vaut le détour non seulement pour notre collection de calligraphies mais aussi pour sa pagode à 4 étages et son écrin de verdure particulièrement apaisant. Je vous laisse admirer.

 

 

 

Autres idées de visites

Voici quelques pistes de visites (que nous n’avons malheureusement pas pu tester) mais qui semblent intéressantes si vous séjournez dans le coin.

LE JARDIN BOTANIQUE MAKINO : ce jardin est dédié à un botaniste japonais réputé, Tomitaro Makino ou « le père de la botanique japonaise » (rien que ça). En face du temple Chikurin-ji, il ravira les amoureux d’érables, chrysanthèmes et autres splendeurs végétales du Japon.

LE FESTIVAL DE DANSE YOSAKOI : Un festival de danse traditionnel qui a lieu le 10 et 11 Août de chaque année (sauf cette année peut-être !). La danse Yosakoi fait intervenir un accessoire que vous verrez un peu partout dans la région : le naruko (une sorte de castagnette japonaise en bois). De nombreux groupes de danse viennent participer au concours organisé durant le festival. L’ambiance doit être tellement chaleureuse, colorée et festive (et j’imagine les stands de nourriture qui vont avec, hehe ! ).

L’OBSERVATOIRE GODAISAN : pour surplomber la ville et admirer le panorama.

 

Gourmandises à Kochi

Nous avons principalement mangé sur le pouce, sur le marché, mais voici 2 adresses recommandées par des locaux qui ont retenu notre attention (et ravi nos papilles)

KUMONYA (1 Chome-4-15 Harimayacho, Kochi) : Un restaurant d’izakaya complètement dépaysant et authentique.

On s’assoit au comptoir, aucun menu en anglais évidemment, nous nous sommes laissés guider par les recommandations du chef… et ce fut la régalade ! Bonite sous toutes ses formes (tataki et maki),  coquillages (je ne saurais dire leur nom), aubergines grillées, tout était absolument délicieux !

PÂTISSERIE NEGRITA : Il me semble que c’est une chaîne de pâtisserie. Si vous êtes en manque de pâtisserie française version nippone, l’endroit est fait pour vous. Assez petit mais il a su combler notre petite envie de sucré. Mention spéciale à la serveuse adorable (qui a peut-être changé depuis).

 

L’hébergement à Kochi

Nous avions réservé un hôtel sans prétention : le Comfort Hotel Kochi surtout pour sa localisation en centre-ville. C’est ici que nous avons eu du mal à nous faire comprendre au sujet d’un parking réservé mais qui en fait ne l’était pas ! Nous avons donc dû nous garer dans un parking public à grand renfort de gestes explicatifs mais tout s’est finalement bien passé…

La chambre était assez petite à mon souvenir mais amplement suffisante pour ce qu’on voulait y faire : dormir.

 

J’espère que vous avez apprécié la visite, d’autant plus en cette période de déconfinement confiné pas très nette. Rendez-vous au prochain épisode pour s’éloigner un peu de la ville et partir le long de la rivière Shimanto !