Vu le temps très frisquet en ce moment, je pense qu’il est temps pour nous de faire quelques réserves caloriques… Question de survie! Alors, au diable les régimes, les étouffées de légumes, les haricots verts vapeur, fonçons dans la sauce, la viande et les burgers! Je vous donne rendez-vous dans un Diner à l’ américaine mais situé en France … Pas le même style que la dernière fois à New York… mais ça risque de calmer l’envie d’Amérique qui peut sommeiller en nous. Rendez-vous donc devant le ELLIS ISLAND CAFE 5 Rue Perronet 75007 PARIS…
De dehors, ça n’a rien de vraiment américain, comme un vieux bistrot bien franchouillard… mais tentons de trouver à l’intérieur une pointe de « American way of life »… On nous installe au fond sur des banquettes confortables. des cuisiniers se donnent en spectacle près du zinc, on se tient chaud.
Je commanderais bien une cannette de Dr Pepper pour être à fond dans l’ambiance amerloque. Vous ne connaissez pas cette boisson? Bizarre en effet que ça n’ait pas eu le succès qu’il peut avoir outre Atlantique. Eh oui, en france , on est n’est pas très Ugg, pas trop fanas de Super Bowl , pas franchement emballés par le Dr Pepper… Au niveau du goût, c’est vrai que ça reste un peu chimique, je comparerais ça au goût des colliers de bonbons à croquer de notre enfance , vous cernez tout de suite mieux hein?
La carte est assez fournie : un brunch est proposé le dimanche. Pour ma part je vais choisir le Ellis Island burger, la spécialité de la maison qui me calera certainement. Vous vous laissez tenter par un brunch garni histoire d’avoir un peu de tout dans votre assiette.
Mon Ellis Island burger arrive accompagné de grosses frites bien chaudes et de Coleslaw ( salade de chou blanc , carottes et de mayonnaise, le tout bien tassé dans un petit ramequin). Pas de grande surprise à la vue du burger. Il présente tout ce qu’on lui demande: un steak moelleux, du bacon grillé, un oeuf miroir brillantissime , 2 tranches de pain aux sésames avec du fromage fondant.
Je peux tout de même ajouter la dose de condiment à mon hamburger grâce aux bouteilles de moutarde, ketchup disposées sur la table.
L’ hamburger est plutôt bon. Je le trouve juste un peu sec mais avec les bouteilles ci-dessus , on arrive à déguster un hamburger plus pêchu, dégoulinant de sauce…
De votre côté, le brunch varié semble très appétissant: du pain toasté, des saucisses, du bacon grillé, des oeufs miroir et brouillés, des pancakes et.. pour se donner la touche de bonne conscience … le micro ramequin de salade de fruits! Tout de suite , ça va mieux…Vous vous sentez plus légère n’est ce pas?
Tout en dégustant nos plats riches en goût et riches tout court, autour de nous , le restaurant est plein. Les gens parlent, dévorent, sourient, c’est plutôt chaleureux ici… Après avoir englouti votre brunch, je vous demande si par hasard il resterait un peu de place en bas à gauche de votre estomac pour un morceau de dessert et vous me répondez que tout est plein, plus de place, vous êtes full!
Je me laisse tenter de mon côté par le Banana french toast: du pain perdu à la banane. Il n’ y pas que le pain qui est perdu mais ma perspective de ligne svelte pour l’été aussi! Malgré l’hamburger que je viens de manger, il me reste un peu de place pour savourer ce pain perdu aux délicieux accents de cannelle et de coulis de fruits rouges…
Du fondant, du moelleux, du juteux… De délicieux qualificatifs pour terminer un repas… Adeptes des repas diététiques , je ne vous ai pas gâtées aujourd’hui mais demain on se ressaisit, c’était juste un égarement, juste parce qu’il fait froid, juste par nostalgie pour les Etats Unis… bref, juste parce qu’il faut bien se trouver des excuses parfois…
Restaurant ELLIS ISLAND CAFE
5 rue Peronnet
75007 PARIS
(Métro Saint Germain des prés)
Site internet ICI
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59 commentaires
Pierre-Jean
Tout à l’air super bon, mais moi qui veut me mettre au régime tu ne m’aide pas vraiment ! Si tu as une bonne adresse parisienne pour des donuts ?
Ps : il faut que je pense à te renvoyer el questionnaire soblacktie et j’espère que j’arriverais à te convaincre de participer à l’autoportrait soblacktie. @ +++
Nora
Ohhhh la la je me suis jurée plus de cochoneries!!!!
Et voilà que tu me met sous les yeux des tentations;-)
Il faut croire que cette adresse va peut être me servir
car je serais sur Paris le 24/02/2008 pour quelques jours
Merci et voilà mon régime réduit à néant par ta faute :-)))
Biz! Nora
Betty
Et y’a des Burgers Végé? Quick ayant arrêté la production de Club 3 fromages, c’est un peu tout un monde qui s’écroule là!!
Moi ( moi moi moi) le Dr Pepper je l’adule, je l’aime! Donc pour résumer je demande : l’importation du Dr Pepper et de burgers végé en France ! ( Et la réhabilitation des UGG!)
bises
patte_d_anguille
ah là là, ça me donne envie d’habiter à Paris, tiens !! ton billet parle beaucoup à l’ex-Américaine d’adoption que j’ai été… aaaaaaah ! je veux y retourner !!!
Nora
Très drole et amusant ton article c’est du lourd en kilo!!!!
Et pour palier à cet écart une annonce sur ton blog vante les mérite de la soupe aux choux berkkk
Allez à demain mazette!
Kae
Bon j’ai buggué sur les photos, j’ai même pas pu lire ce que tu as écrit tellement je meurs de faim maintenant à cause de toi…dimanche prochain j’y serai!!
^_^ bibi
Kae
Ok je viens de lire…c’est encore pire!! 😉
ManGo
Oh comment tu me donnes envie d’avaler un hamburger là maintenant mais à 5h du mat tout est fermé!!! (>__<‘)
Hannele
Mais je rêve! Franchement, non, je comprend pas. Désolée. Essayez donc de vivre aux États-unis/Canada pendant une dizaine d’année sans revenir à Paris…et là parlons-en. Cette fascination qu’éprouve certains, voire beaucoup trop de Français, pour l’Amérique est franchement trop ironique.
Moi, je rêve au jour où je puisse me mettre sous la dent du fromage blanc et des petits suisses…la liste est longue, je ne vous ennuirais point 😉
Mais bon, on ne sait pas ce qu’il nous manque que lorsque l’on ne l’a plus. Non?
Sinon, ce brunch me paraît un peu Irish sur les bords.
À part ça, blog réussis 🙂 et jolies illustrations que j’apprecie à tous les coups.
Fressine
Ce pain perdu à la banane a vraiment l’air exquis.
Bon je ne vais pas souvent dans cette partie de Paris mais rien que pour goûter ce pain perdu à la banane, je serais prête à faire le tour du monde 😉
denishabeybeh
yum yum yum
Olivia (à Paris)
Rôôôôôôôôôôôhhhhhhh que ça donne faim!! J’adOre ce genre de trucs!!!!Faut absolument que j’y aille!!
Merci!!
Fée Tuxette
Hooooooooo magnifique ces photos … gloups je bavouille héhéhéhéhéhéhé
Non franchement tu as fait très fort là !
Eva
mmmm yummy tout ça!!! Adresse a tester pour moi!!
J’adore le Dr Pepper et son petit gout de cerise!!!!!
Julie
Ca à l’air délicieux ! Je trouve que ceux de chez Breakfast in America (17 rue des Ecoles 5ième mais aussi 4 rue Malher 4ième) sont vraiment pas mal du tout !
Mais ils font des doggy bag pour le dessert? parce que les assiettes ont l’air géantes !!
🙂
Tokyobanhbao
Pierre-Jean : ahh je ne connais pas d’adresse de donuts.. par contre j’ai commencé a repondre a ton questionnaire mais je n’ai pas fini (je le fais petits bouts par petits bouts) donc patience, je t’enverrai ca…
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Nora : héhé! ben bon appetit quand tu seras sur paris alors!
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Betty: Quoi? quick arrete le club 3fromages? c’est quoi cette arnaque? .. le seul truc que j’aimais chez eux!!;-) bon sinon oui y a des trucs végé donc next time betch!! biz
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patte_d_anguille : héhé contente de te raviver des souvenirs caloriques!!;-)
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Nora : ahh ouii!! je viens de voir ca dans mes pubs!!héhéhé le comble du comble!!!
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Kae: hihihi trop drole, meme moi en redigeant l’article j’avais du mal à ne pas baver sur mon clavier!!;-)
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ManGo : ohhh mais qu’est ce que tu fais levee à 5h toi?;-) c’est bien ta faute!!!hihihihi
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Hannele : ohh que je si je te comprends!!! 10 ans là bas non ca ne me fait pas du tout baver! mais comprends qu’ici à titre episodique (vu qu’on a tout ce qu’il faut niveau nourriture francaise…) ca nous fasse baver! comme tu le dis, c’est bien ce qu’on a pas à proximité qui nous fait baver.. donc comprends nous!!!;-)
un hamburger de temps en temps , c’est quand meme le bonheur…!biz
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Fressine: alors je te previens tout de suite au niveau de la texture , c’est plus du pain brioché que du pain (baguette ) perdu… mais c’est bon quand meme hein? mais voila c’est pour te donner plus d’indices sur le gout du truc… biz
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denishabeybeh: yummy!!
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Olivia (à Paris) ben tu me diras si t’as aimé! biz
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Fée Tuxette : hihihi! desolee pour la bave!!;-)
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Eva : ahh oui, je cherchais ca ! un gout de cerise! il y a de ca c’est vrai!!! biz!
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julie: oui , il parait que cest une bonne adresse! sinon, je pense que le patron ne dira pas non à te faire un doggy bag.. enfin je me dis que si il est à fond dans l’american way of life, il se doit te te le faire!
tinkyminky
whaouu quel burger effectivement!! mais ça donne tellement envie!! même à 9h45 du matin! 😀
Aufaite, j’ai changé de blog : http://www.tinkyminky.com
Je t’invite donc à venir y faire un petit tour et à modifier l’adresse dans ta blogroll! 😉
Bisous!
Monsieur Design
Pas mal je connaissais pas celui là. Mais à mon humble avis, pour les gros burgers fait maison, les milkshakes et co’ rien de vaut « Floors », dans le 18ème! Et puis j’adore l’ambiance là bas.
Margot
Yeeeeeah! Du Dr Pepper! Moi j’adoooooore! Dommage qu’on n’en trouve pas facilement!
Cet article m’a donné envie d’un bon gros hamburger dégoulinant de sauce!
Bon après…. c’est vrai que ca peut ruiner quelques chaussures toutes ces graisses!
Pierre-Jean
Merci Tokyo BB, je viens de te le renvoyer dsl ! Rires. @ +++
Florence
Rolala qu´est ce que ca a l´air boooooon (en plus bientot la pause de midi ca tombe a pique)
par contre dr pepper pas fan non plus, ca fait longtemps que j´en ai plus regoute mais dans mes souvenirs ca avait un gout de vanille ou cannelle?
Caprice
ça a l’air bon et agréable !!!!!!!
le burger me fait saliver (par contre le Dr Pepper : je suis pas fan …)
Laure
Miam miam, ça a l’air appétissant ! J’adore ton dessin, toujours l’obsession du gilet emprisonné dans la ceinture …
Lisa
Super sympa le bon plan! la prochaine fois que j’irais à paris, j’irais peut etre jetté un oeil, ou plutot une dent haha!
en tout cas au niveau de la fourchette de prix c’est comment? ^^ hihi
bonne aprem
patte_d_anguille
@ Hannele : j’ai vécu aux Etats-Unis pendant un an, et bien sûr, la bonne bouffe française me manquait cruellement quand j’étais là-bas. N’empêche que depuis que je suis revenue, c’est-à-dire 8 ans, y a pas mal de choses qui me manquent : les French toasts, les bagels, les glaces de chez Dairy Queen, les malts, les vrais pancakes, les plats mexicains qu’on trouve partout là-bas, les donuts, le frappuccino de Starbucks (pas de Starbucks près de chez moi…), les pizzas de là-bas, le corn on the cob, les mac & cheese, les cheesecakes. Mais alors surtout les bagels qui sont tout bonnement introuvables par chez moi !!!
Comme le dit Tokyobibi, un bon truc bien américain de temps en temps, c’est le bonheur. 😀
patte_d_anguille
ah, et les hash browns !! (bon ok, j’arrête…)
Ambroisine
Hmmm tout à l’air délicieux ! Le pain perdu avec la cannelle me donne particulièrement envie..Tu as déjà testé les restos indiens ? Les thalis végétariens & lassi c’est extra 🙂
Mat
Hé, hé, on y revient quand tu veux! ;o)
nothing
Hello !
J’aime bien tes rubriques restos, c’est original sur un blog mode, le ton est cool mais tu détailles bien…
Continue !
Marie / chroniqueblonde
Huuuuummmmm ! Yummi ! ^^
Je vais y aller ce week end tiens ! Merci pour l’adresse !
laurine
Tout à l’air délicieux…J’adore cette ambiance et ce petit coté rétro! Merci pour l’adresse, je pense y faire un tour la prochaine fois que je viendrais à Paris!
Amel
Si tu connais pas Breakfast In America , c’est un peu le même genre, voir meme poussé encore + américain ! jte le conseille aussi
Tokyobanhbao
tinkyminky : ayé j’ai modifié ton adresse! biz
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Monsieur Design : ahh tiens ! milk shakes!! ca me parle là! je suis curieuse de tester ton Floors!;-) merci biz!
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Margot : ahhh oui! Tokyobibi en fait d’ailleurs les frais , t’as vu?;-)
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Pierre-Jean : je t’envoie ca des que possible
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Florence : oui un gout de cerise un peu chimique…
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Caprice : héhé le dr pepper n’a pas son public! mais les burgers si!;-)
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Laure : oui c’est vrai!;-) mais là pas de foulard capturé!
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Lisa : va voir sur leur site que j’ai linké ci dessus… les prix sont assez corrects.. enfin ca reste Paris hein?!
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patte_d_anguille : rien que de citer ce que tu cites! ahhh ca me donne envie..; et moi j’adore aussi les bretzels (ceux qui sont gros comme des brioches et bien beurrés!)miam!
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Ambroisine : oui oui j’en ai testé un ou deux et j’en avais parlé ici::(le lassi miammm!)
http://www.tokyobanhbao.com/2008/07/09/la-rose-du-kashmir/
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Mat : avec plaisir mon cher Mat!;-)
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nothing : merci bcp! ben j’aime bien manger donc j’espere vous faire partager mes gourmandises!!;-)
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Marie / chroniqueblonde : tu me diras si t’as aimé! biz
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laurine : de rien pour l’adresse! biz
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Amel : ahh je vais noter alors.. biz
Vanessa
Whoua…La prochaine fois que je monte à Paris je teste ça!!!
C’est un genre de coffee parisien alors?
helene
Comme d’habitude c’est l’assiette brunch qui me fait le plus saliver…..
Bon bacon et saucisse, je peux oublier; mais les oeufs et les pancakes c’est faisable. J’ai justement trouvé une préparation express pour les pancakes (testée et approuvée par Stéphanie de Philadelphie) et du sirop d’érable: ça fera un bon goûter!
Bises.
Alicepoint
Oh no! I hate american food! I don’t usually eat hamburgers! Really;)
But, I must say, that my friend is collecting cans from Dr Pepper. Always when I visit him, I smell it;) I think Coca Cola is much better!
ltdkix
Tu vas prendre quelques kilos après tout cela… C’est pas très équilibré. A par cela, j’apprécie tes dessins et le design de ton blog. Bonne continuation
Shannon
OMG that post made me hungry… however those portions are just too big for me
Stormy
Huuum, ça a l’air bon 😛
Mais j’suis pas Parisienne :'(
mayk
I think EVERYTHING should be served with a sunny side up egg on top.
♥
Mel
C’est sympa tes articles « resto » ! C’est vrai que pr le régime, on peut bien attendre encore quelques semaines…après tout le soleil et la douceur ne pointent encore pas le bout de leur nez ! 😉
Mel
lau-ra
bon je vais aller au quick moi c’est plus près… héhé
olivia
hey,miamiam que dire de plus c’est trop tentant là
tu as reussi a tout manger lol
bonne journée
Cristian
De jolies photos dis donc, et une nouvelle adresse à tester pour moi 😀
Tokyobanhbao
Vanessa : oui cest ca!
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helene : ahhh , ca me donne envie ton gouter dis moi! bizz!
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Alicepoint : youre lucky !! like that you stay skinny and beautiful!!;-) i prefer coca cola either…
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ltdkix : h je ne mange pas ca tous les jours! pour une fois ca passe non?
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Shannon : a little bit too big but good!!;-)
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Stormy: bon tu peux faire ca chez toi alors!;-)
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mayk yes so yummy!!!
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Mel : ah ben ca cest sur que ca pointe pas du tout le bout de son nez!
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lau-ra : cest vrai! bonne solution!;-)
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olivia : oui oui, j’ai un solide appetit tu sais!;-)
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Cristian : merci ! a bientot!
childwood
Yummy Yummy *o*
Ça à l’air trop bon ! * la voix de l’aspirateur sur pattes qui parlotte pour rien dire*
rockfairy
c’est horrible … Il est presque 2h et après une séance de geekage en visitant masse de blogs, je tombe sur ça …J’ai une dalle monstre et j’ai en gros plan un bon burger à l’américaine qui me fait de l’oeil avec ses frites bien dorées ! AAAAAAAAAAAAAAAAAAH !
Y’a pas à dire, tu gères en photo en tout cas !
Bisous magiques !
Tokyobanhbao
childwood: yummmyyy!;-)
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rockfairy: merci, mon estomac parle quand je shoote les aliments en photo.. cest pour ca!;-)biz
Elodie
Miam… 13h35, la faim est là, CA DONNE ENVIE hurh 😀
haha j’adore ton blog Mlle !
Tokyobanhbao
Elodie: bienvenue et merci bcp! bon appetit! et a bientot!
Laura & antho
Coucou on a pas pu resister d’y faire un tour ce samedi!! trop bon!! on a essayé le soda pepper… hurk!! On a pu voir qu’il ya le brunch le samedi aussi!! mais on s’est contenté des burgers…Miam!!
On adore ton blog tokyo!!
Tokyobanhbao
Laura et anto: contente que ca ait pu vs servir et que ca vous ait plu!! merci bcp et a bientot!
Lynda
vraiment, ton blog est trop beau,
j’adore comment tu t’habille… 😀
mais franchement,c’est une toture de regardé cest photo de fritte quand on fait un régime :'(
argh
Tokyobanhbao
Lynda: merci bcp! desolee pour les photos de bouffe:! hihihi
June
j’aime adorer tes dessins et ton style. Et je salive devant les frites …
Tokyobanhbao
June: merci bcp… et bon salivage!!;-)
Foley
Han je suis complètement accro au Dr Pepper!! Au moins autant qu’au thé au jasmin (rien à voir bien oui). merci beaucoup pour cette adresse, je cherche toujours le parfait burger parisien, loin d’être aussi bon que le New Yorkais. D’ailleurs pour le moment mon préféré est celui du Dog’s café prés des Halles, si tu ne connais pas, vas essayer, c’est vraiment un diner un peu crado à l’ancienne, très cool.
Tokyobanhbao
Foley: ahh merci pour ladresse, je note ! merci et contente que l’article te plaise!
Iva
Très mauvaise idée de regarder ta rubrique d’adresses gourmandes quand on meurt de faim… 😛