Well, how was Thailand, food-wise? It was HEAVENLY. Litteraly heaven on earth for foodies, with temptation at every street corner. I don’t even know how I’d cope if I lived there, I think I’d need to have a second stomach transplanted. However, let me warn you right from the start: the salty dishes are pretty spicy. I like spicy, but after a couple of days, I felt my stomach screaming “stop” (I let it scream, I couldn’t help myself it was so good). So today, I’ll tell you about the restaurants I discovered that got me drooling.
I had gone off “free-style”, and prepared no addresses: those that I am about to give you were given to me as my journey progressed, by locals that I met here and there. One single post about all that you must eat in Thailand won’t suffice so I’ll very probably do another one that will describe all the treats (not necessarily tasted in restaurants) that made me go completely nuts.
KHAO SOI SAMER JAI
( Near Wat Fa Ham, 391 Mu. 2 , Charoenrat Road, CHIANG MAI) : let’s start up North with this Chiang Mai restaurant that a very friendly Starbucks sales clerk told me about when I asked her where I could find the best Khao Soi in the city. Khao Soi is a specialty in the north of Thailand: it’s a soup, a mix of crispy fried noodles (on the top) and noodles in a curry and coconut broth. A-MA-ZING.
Everything is prepared right behind us, very informaly. The clients are mostly locals, which makes the address very authentic. And cheap. Aaaah, for yes, I didn’t tell you! The most incredible thing is that in Thailand, everything is delicious and costs virtually nothing!!! (a bowl of soup must be around 1 euro, so don’t even get me started on the disaster this can be on the waistline!)
The famous Khao Soi soup
Very spicy thaï sausages (can you spot those treacherous little red dots : that’s very finely chopped chilli inside the meat)
The Kuay Tiew, with rice noodles
MANGO TREE
(37 Soi Tantawan , Surawongsee Road. BANGKOK) : the address is a tad more touristy, but very pleasant with it’s Rainforest Café type decor (but much less fake). Here, you’ll eat on a luxuriously green terrace with a traditional orchestra playing.
There is even a little show with Thai dancers during the meal. The green curry is to die for (well to be quite honest it was to die for almost everywhere: it’s one of my favorite dishes). This mix of basil with curry and those small thai eggplants raaaaaa! Sublime!
TALING PLING
(60 Pan Road, Silom BANGKOK ) an indoors address this time (and it’s almost cold inside with the aircon pushed to the maximum). The most amazing dish there is their molting crab cake. I had already has some in Paris, in the 13th arrondissement. For those of you who might be a little bit at loss as to what I am talking about, it’s a crab that is cooked when it is still all soft (before it reforms its shell). That makes it the perfect dish for lazy people, no need to peel anything or get your hands dirty, you eat, you munch, you savor, and that’s all that needs to be done.
SOMBOON SEAFOOD
(169,169/7-12 Surawong Road, BANGKOK) :a great address for seafood amateurs. It’s a sort of canteen, with a couple of locations around Bangkok, and here, once again, you can eat your fill for a very cheap price. That day, we had sauteed water spinach with garlic (a truly romantic dish, prepare not to kiss again for the whole evening) a grilled grouper with basil (and chilli) and prawns with vermicelli.
And rice on the side … add drinks, and you’re not paying more than 9 euros per person….that’s the price you’d pay for a MacDonald’s menu here, can you believe it?!! (notice how I’m being the annoying tourist here, comparing everything with France?). I even went back to have their specialty: curry crab (no pictures, I was too hungry): very very good, but maybe a tiny bit too salty.
And to finish with a flourish, it’s not really a restaurant but a market stall near the fishermen’s beach in Bophut, on the Koh Samui Island, not far from Big Buddha (yeah, sorry about the more than basic geographical hints, but I’m sure you’ll manage to find it). Fritters are prepared right before our eyes: it’s kind of like angel wings but less sweet. Delicious!
And of course, skewers of all kinds (fish, chicken, pork…) that are grilled on the spot (on the picture they are only precooked, when you buy some they grill them some more). All that in a chilli sauce (again!) but you’ll be coming back for more!
On that note, I’ll leave you to your digestion, and to your healing ulcers after this extremely spicy post. Next time, I’ll be back with sweeter things, I promise! (English translation by Bleu Marine)
45 Comments
initialscb
j’avoue que lorsque j’y suis allée, j’ai mangé comme un petit cochon! TOUT est délicieux, impossible d’être malade!
Oui c’est le paradis des gourmands!
www.laurablogmode.com
J’adore le petit dessin, trop drôle! Ca a vraiment l’air excellent, je comprend que tu te sois régalée!
http://www.laurablogmode.com
Bobby et Luisa
Roooh le Mango Tree j’y suis allée il y a 2 ans, je me souviens avoir pris un Pad Thai (pour changer … je suis une fan inconditionnelle du pad thai) et il était top top.
Le cadre du resto était vraiment joli aussi.
Tu me donnes tellement envie de retourner en Thailande 🙂
Merci Tokyobanhbao pour ces chouettes billets sur ton voyage !
xx
Addicta
Tout ça donne effectivement envie de manger autre chose que des pâtes, des pizzas … un jour peut-être la Thaïlande! Merci de nous avoir donné envie avec toutes tes photos 🙂
miss krapule
Ah moi j’adore parce que c’est super relevé justement!
Je comprends le “tais toi et digère estomac”! XD
Anna
Je suis allee a bangkok en juin et j’ai adoré la cuisine , tout etait succulant! Mon encas preferer : brochette de poulet au curry avec de la sauce satay!!! Un delice et j’ai aussi adoré leur plat au curry bref moi qui avait un peu peur j’ai etait agreablement surprise et je me suis pas privée pour tout gouter mais vu comment on marche c’etait pas bien grave 😛
evelyne227
Arrrrrgggghhhh je VEUX manger thailandais. MAINTENANT !! 🙂
Lilsirene
Miam! Non mais rien que de lire ça j’ai l’eau à la bouche! Je te promets! Alors que je rentre du resto où j’ai mangé pizza et glace! Ben rien à faire, je goûterais bien quelques-unes de tes trouvailles. Moi aussi il me faut un estomac supplémentaire!
Lilsirene
lilsirene.blogspot.com
Soulofashopper
hahaha love your pictures and your first drawing…is hilarious!!! 😉 xo, Alma
http://www.soulofashopper.com
Christina
Oh lala bon souvenirs surtout Mango tree et il y avait aussi un autre Resto assez sympa Condoms…avec que des préservatifs…merci pour les souvenirs
Elise
Je prendrais bien des brochettes tout de suite maintenant !
Yosha
Trop bien cet article surtout que grâce à toi ma prochaine destination sera la Thaïlande ! J’attends le prochain article plus “sweet” avec impatience !
Léa
Miam! Tous ces plats m’ont l’air appétissant!
lin
Aaaaahhhh ca donne trop envie tes photos !!!! il est 10h du mat et j’ai deja faim !!!
Si tu aimes les voyages et la gastronomie asiatique, je te recommande d’aller faire un tour a Taiwan. J’y ai vecu pendant pres d’1 an et franchement a Taiwan tu peux manger different type de plats (jap, thai, chinois, …) pour pas cher et sont excellents.
D’ailleurs la boisson au bubble tea est une invention de la bas :))
CourbesGenereuses
raaaaaah ça donne FAIM !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! miam miam, fort appetissant tout ça 😉 !!!!!
Iana
Hummm! Miam, miam! Ca a l’air bon tous ça!
Mais comment fais tu pour garder la ligne avec tous ça?
sarah
Miiaaaaam ! 🙂
Conny
Yes, the first pictures says exactly how I felt when I tried Thai food for the first time. Somehow it seems if I got used to it after two weeks and since then (it’s almost 4 years ago!) I can now eat everything no matter how spicy.. Maybe I destroyed some parts of my tongue?! ^^
Bénédicte
Bonjour
Je ne sais pas si tu connais bien la cuisine chinoise, mais je pars en Chine tout le mois d’août et j’aimerais savoir s’il ya des plats (sucrés ou salés) incontournables là-bas (dans le Nord) ?
merci!!
Niantique
Je suis actuellement a chiang mai et jusqu’a la fin du mois d’aout et comment dire… Faire un regime avant d’aller en thailande est complement absurde car j’ai beau essaye de garder la ligne je finis par craquerr et le poids perdu revient de suite ! 😉
C’est juste le paradis de la nourriture !
segolene
J y suis allee l annee derniere, j ai mange comme 4,profite de toooout vu les prix…eh bien j ai maigri,parce que la bas je n ai ni vu un fromage ni un morceau de pain..et pas de laitage??Donc le poisson a profusion, les brochettes de viandes …que du bonheur..
Just A Girl_Aurélie
Rhaaa merci merci merci, je note tout car j’y vais la semaine prochaine!! J’ai hâââte….
bim
Hummm, ca donne faim !
Les beignets s’appellent “pathongko”, et c’est vrai que c’est délicieux.
Sinon,tu as aussi profité des fruits???
Katie
Those meals look so delicious <3 And exotic for me :). But I really would like to try it one day. I hope I will !
http://coeursdefoxes.blogspot.com/
X
Jessica
Haha la petite illu, excellente 🙂
En plus d’être belle, la Thaïlande semble bien appétissante !
xx.
Maïder
Durant mon trip en Asie, j’ai développé une vraie addiction aux liserons d’eau et plus ça arrachait niveau ail et chili, mieux c’était !!
Rye
Les petits beignets (patinko) on les mange avec une soupe de nouilles au riz (khao pièk) au Laos.
Je vais en faire ce WE tiens! 🙂
ça donne faim tout ça ^^ T’as mangé du durian ou pas alors? hahaha
letizia
bien rigolo le dessin! moi perso je ne mangeais que du fried rice with chicken! trop épicée pour moi la bouffe thailandaise! je me suis plus régalée au vietnam en fait.!
Hug
I loved the food in thailand as well!
and I was able to order dishes that weren’t that hot..
I cant handle it 🙂
http://1hugaday.blogspot.com/
Schuldi
Moi qui suis une grande gourmande plutôt salée en plus…. ca m’a mis l’eau à la bouche tout ça !!! 🙂
Bisous! xx
http://schuldisworld.blogspot.fr/
Pifou
Adresses à prendre dans son carnet et à mettre dans sa valise.
Je testerai quelques unes de tes adresses, et je te donnerai mon avis 😉
En tout cas, ça à l’air super bon !
Et puis, Khao Soi Power !
Cindy
Je mange un vieux sandwich en regardant ces belles images :’o(
http://www.lasakeuse.com/
Balibulle
Mon Dieu comme j’ai éclaté de rire en voyant Tokyobibi et sa bouche en feu…
Lola
Miam j’ai faiiiiiiim!
Anaïs
Pauvre Tokyobibi…elle pète le feu on dirait…(hum)
Tu me donnes faim mademoiselle, et ça c’est mauvais quand je viens de sortir de table…merci !
Plus sérieusement, j’ai envie de voyager, et cette destination fait rêver !
Tokyobanhbao
initialscb : oh la al m’en parle pas , c’était vraiment le rêve !
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.laurablogmode : merci ! et oui je me suis régalée !
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Bobby et Luisa : de rien ça me permet de le revivre également !
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Addicta : je te le souhaite en tous cas , c’est vraiment génial !
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miss krapule : ouii ça fait mal mais c’est si bon !
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Anna: oui c’est vrai et vu la chaleur on perd vite les calories !
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evelyne227 moi ausssiiiii !
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Lilsirene : hahaha !
*
Soulofashopper : thank you so much !
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Christina: ah ? bizarre ton autre resto haha !
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Elise : moi aussi !
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Yosha : ahh ! tu ne le regretteras pas de visiter la Thaïlande !
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Léa : ^^
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lin : ah ça doit être bien aussi en effet !
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CourbesGenereuses : hihi !
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Iana : eh bien je dirais qu’il faut que je me surveille d’où la nécessité d’aller courir après ce voyage riche en calories ! ^^
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sarah : ^^
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Conny: maybe !! haha !
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Bénédicte : je ne suis pas du tout spécialiste de la cuisine chinoise par contre ! désolée ! mais il doit y avoir des choses carrément sympa là bas aussi ! le mieux est de lire un peu les guides avant !
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Niantique : oui profite !
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segolene : je n’irais pas jusqu’à dire que j’ai maigri par contre ! ^^
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Just A Girl_Aurélie la chanccceeee !
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bim : merci pour l’info ! ah oui j’ai profité des fruits aussi ! délicieux !
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Katie : hope so !
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Jessica: tout pour plaire !
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Maïder : ouii c’est trop bon !
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Rye : j’en ai déjà mangé du durian (avant le voyage ) mais je n’en raffole pas trop !
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letizia: oui au vietnam c’est moins épicé !
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Hug: yum !
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Schuldi : cool !
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Pifou: oui tu me tiens au courant ! ^^
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Cindy bon appétit !
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Balibulle : haha contente de t’avoir fait rire alors !
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Lola:^^
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Anaïs: oui c’est LE rêve !
Eric B
J’avais essayé le SOMBON et le MANGO TREE il y a 2 ou 3 ans, j’avais adoré.
On y retourne maintenant chaque Noêl depuis 4 ans et comme disent les cousins du Nord, on est “tombés en amour” pour ce pays.
Petite astuce resto, dans silom road (juste perpendiculaire à Surawong road) juste de l’autre côté de la route en face du O’Reilys Pub, presque à hauteur de Soï Thaniya (le quartier jap’ du centre) se trouve un resto de rue dans une ruelle,… Poissons et crustacés HYPEr frais, large choix.
Ne pas se fier à la première impression et pour vous rassurer aller voir “au fond de la ruelle”, là se trouve la cuisine “full inox” du chef qui sera heureux de vous acceuillir et vous faire partager ses recettes et préparations… si vous y êtes essayez “Squid garlic&peper”… ou encore le “green curry fish”…
Et je ne parle pas des prix, dérisoires.
Après le nord, le centre et le côté de la frontière du Cambodge, on adore maintenant se rendre sur Koh Lanta pour des moments de doux repos (plus calme que Koh Samui).
Vivement décembre.
Marie V.
Ça donne bien faim tout ça !
C’est vrai : moi aussi, j’ai tendance à tout comparer avec la France quand je suis dans un autre pays !
Tiens, en parlant de la Thaïlande, j’ai vu sur Twitter que tu avais fait une soirée DVD Very Bad Trip 1 et 2 ! Alors, tu t’es retrouvée dans des endroits où le 2 a été tourné ou pas ? 🙂
& Le principal : tu as aimé ?
Shiu Li
°0°
Ca fait des années que je ne suis pas retournée en Thaïlande…
Ca me manque trop ! La dernière fois ils m’avaient servi un plat “presque pas épicé”. J’étais déjà rouge à la première bouchée !! -__-
Très belles photos, c’est la première fois que je viens ici.
xx
Shiu Li
TDB
C’est amusant, je suis partie en Indonésie il y a quelques étés et je m’attendais à retrouver à peu près les mêmes saveurs dans ton article mais pas du tout ! Comme quoi il faut se méfier des amalgames hâtifs 😉
L'Exception
Oh miam, ça me donne trop envie de retourner en Thailande !!
Anna
cool, je fais la même chose cet été, tu as un hébergement sympa à Chiang Mai ?
Anna
j’y vais aussi cet été, tu as un hébergement sympa à Chiang Mai ?
Marion
Etant donné que la gastronomie est l’une de mes caractéristiques principales quand je choisi mes vacances, ça donne vraiment envie de visiter ce pays!
Tahiti Le Blog
La cuisine Thaï est vraiment magnifique. Parfois un petit peu trop épicée pour mes papilles sensibles !
Et puis manger assis dans la rue à Chang Mai, un vrai trip. Le spectacle dans la rue et dans l’assiette.