Je clôture cette semaine italienne par un billet gourmand afin de vous faire découvrir ce que j’ai pu goûter dans le domaine de Cinque Terre. Lorsque l’on décide de s’envoler pour l’Italie, on sait en général que l’on va se régaler.
J’ai trouvé ces adresses au gré des visites, « au feeling », comme on dit…. et par chance, le feeling fut concluant (Irene Cara est là pour confirmer). N’hésitez pas à poster vos recommandations si vous êtes déjà passés dans le coin, ce sera ainsi utile pour tout le monde !
TRATTORIA LOCANDA IL PORTICCIOLO
(92, Via Renato Birolli MANAROLA) : C’est le restaurant qui fait un peu peur de prime abord. Situé sur la rue principale du village, bien exposé à la vue de tous, il a tout du restaurant touristique qu’il faudrait fuir. Mais à la dégustation, on en sort ravi (et repu). Le décor est par contre un peu désuet (peintures murales, lumière intérieure un peu jaunâtre) mais choisir une table sous la véranda se révèle être bien agréable.
En entrée, les bruschettas aux anchois ouvrent l’appétit d’une manière simple mais goûteuse.
Les spaghettis al Porticciolo sont délicieux. J’ai voulu voir s’ils pouvaient rivaliser avec les « linguine aux fruits de mer » que j’avais dégustés près du Colisée. Même si les Romains le remportent d’une courte tête, ces spaghettis se défendent très très bien.
Autre plat très yummy : les Fetuccine à l’encre de seiche aux crevettes, clams et vodka.
IL PESCATO CUCINATO
(199, Via Colombo, RIOMAGGIORE) : Si vous êtes plutôt du genre « grignoteuses » (mangez bougez bien entendu), sachez qu’à Cinque Terre, on vend ces cornets de fruits de mer frits un peu partout.
Alors OUI, c’est gras mais ça croustille et OUI c’est bon. Je ne sais pas si cette enseigne est la meilleure de toutes mais comme dirait l’autre, ça se mange sans faim (et sans fin).
LA MEDUSA
(74, Via Capellini, PORTOVENERE) : Cette adresse nous a été conseillée par une vendeuse de bijoux artisanaux du coin. Bon, allez savoir si elle est de mèche avec le resto… je préfère être naïve et croire que c’est son adresse de coeur.
Dans tous les cas, je lui pardonne car nous avons très bien mangé. C’est reparti pour un tour de friture de fruits de mer en entrée (quand on aime on ne compte pas… sauf sur la balance peut-être).
Et ce délicieux risotto aux fruits de mer, qu’il faut obligatoirement commander pour deux personnes. Donc si vous partez avec quelqu’un à Cinque Terre, faites en sorte qu’il aime les fruits de mer.
Et niveau sucré, que trouve t-on ? Des glaces bien sûr !
GELATERIA DI GIULIANO
(28, Via Capellini, PORTOVENERE) Juste à côté de La Medusa, cette enseigne propose des parfums originaux comme la crème glacée Kinder Pingui (que je n’ai pas goûtée mais je vous laisse cette mission)
Ce qui m’a attirée, c’est cette glace au donut. Ou plutôt ce donut glacé. Ce n’est pas une fabrication maison mais j’ai trouvé ça drôle. Je me devais de goûter ! En fait, ce donut est composé d’une génoise surmontée d’une crème glacée et d’un glaçage à la fraise. Pas du tout traditionnel ni aussi bon que les glaces italiennes toutes simples mais j’ai apprécié l’originalité.
GELATERIA IL PORTICCIOLO
(12, Piazza Marconi, VERNAZZA) : bien crémeuses comme on les aime, à déguster avec vue sur sur le port de Vernazza, bien installée sur la murette en face de la boutique.
Il existe également une GELATERIA à RIOMAGGIORE, via Colombo (je ne sais plus à quel numéro, pardonnez-moi, mais elle est en face d’une terrasse de café en bois). Elle sert des crèmes glacées prises en sandwich dans de la brioche (focaccia con gelato). Si vous vouliez toujours plus de gourmandise, en voici en voilà. Brioche+ glace : duo gagnant.
Bon je vous laisse, je vais aller courir un peu… si vous voyez ce que je veux dire….