Tokyo, me revoilà !

· Food, Illustration, Voyage

Ma 4ème fois au Japon, ma 4ème fois à Tokyo. C’est le passage obligé, que ce soit pour un premier contact ou un retour en terrain connu.

Et pourtant, il n’y aura jamais assez d’une vie pour tout découvrir de la capitale nippone. Je suis sûre que je suis à des années lumière de la connaître entièrement et c’est cela qui me fascine.

 

Cela dit, à chaque nouveau voyage, je note de nouvelles adresses. Je vous en ai déjà données pas mal lors de mes précédents voyages et vous montrerai en détail dans mes prochains articles quelques autres quartiers de Tokyo.

Pour l’heure, voici pèle-mêle, d’autres idées de visites et d’adresses gourmandes qui ont su me séduire lors de ce fabuleux voyage d’hiver.

 

Asakusa, mon amour

Temple Sensō-Ji

 

J’éprouve toujours un plaisir immense à revenir dans ce quartier, toujours très (trop !) touristique mais qui n’a pas perdu son âme traditionnelle. Nous avons tellement aimé loger ici en 2014 que nous y sommes revenus poser nos valises quelques jours cette fois aussi !

 

 

HOTEL RICHMOND (2-7-10 Asakusa, Taito)

Nous n’avons pas choisi l’hôtel B:Conte (qui a drôlement augmenté ses tarifs depuis 2014 ! Grrrr !) mais le Richmond que je recommande chaudement pour son emplacement, son service et son buffet petit-déjeuner très complet (et bon !).

 

Pas de coin cuisine dans la chambre (mais ce ne sont pas les restaurants qui manquent dans le coin) et présence d’une laverie. Je n’ai pas pris de photo de l’hôtel mais vous ai dessiné un croquis de notre chambre sur mon carnet de voyage.

 

NOBU STEAKHOUSE ステーキハウス のぶ (1-36-7 Asakusa, Taito-ku)

Boeuf sur plaque et Omurice (ma recette ici)

 

Dès nos premiers jours au Japon, nous avons rendu visite à notre petit couple de restaurateurs chouchous et ils nous ont reconnus dès le premier coup d’oeil (= ça fait quand même la 3ème fois qu’on leur rend visite depuis 2014) : Toujours pas un mot d’anglais de leur part mais une bienveillance toujours présente et des viandes sur plaques et omurice préparés avec amour.

Nous avons même eu droit à un petit cadeau de retrouvailles ! Nous en avions ramené un de Hokkaido pour le leur offrir lors d’une visite surprise la veille de notre départ en France mais le restaurant fermait exceptionnellement ce jour-là ! Quelle déception ! Nous sommes donc obligés d’y revenir au plus vite !

 

SALON DE THÉ  « SAIKA » 彩夏 (1-32-3 Taito-ku)

Parfait au matcha

 

Une superbe découverte un peu en retrait, dans une ruelle que je vous localise sur ma carte d’adresses (sélectionnez « pâtisserie » et « Tokyo ») et que vous pourrez reconnaître grâce à sa devanture prise en photo ici.

Elle se situe à côté de Kurikoan, une boutique de taiyakis (gaufres en forme de poisson) et sert mon dessert favori : le parfait ! J’avais déjà savouré ce genre de gourmandises à Kyoto mais ici, le lieu est plus cosy et plus traditionnel.

 

 

Un parfait est un dessert que l’on retrouve fréquemment au Japon et qui regroupe tout ce qui peut exister en terme de texture et de goût. Son imposante taille et son côté fourre-tout ont tendance à effrayer mais cela reste relativement léger (difficile à croire comme ça) : j’en suis fan.

Le moelleux des petits mochis rebondis, associé au fondant de la crème fouettée, la douceur de la crème glacée et au croustillant des corn flakes : c’est vraiment mon dessert parfait (et s’il est au matcha, on touche le nirvana).

Des kakigori (glace pilée japonaise aromatisée) sont aussi la spécialité de cet endroit : je n’ai pas testé, vu la météo glaciale du moment, mais en été, avec plaisir !

 

KAGETSUDO (2-7-13 Asakusa, Taito)

Cette enseigne de « melon pan » (brioche japonaise à la croûte croustillante, en forme de melon, fourrée ou non) est apparemment très réputée puisqu’une file d’attente est toujours présente devant (excepté lorsque nous avons pris cette photo !…).

Il existe une autre enseigne de melon pan à quelques pas d’ici qui en propose des fourrés.

 

Le melon pan fourré de la boutique voisine

 

Nous avons testé les deux et je ne saurais trancher ! Le moelleux / croustillant est présent chez les deux mais préférez l’enseigne voisine si vous les aimez fourrés à la crème !

 

Odaiba

J’avais déjà visité ce quartier futuriste en 2014 : Cette fois-ci, nous avons aimé traîner non loin de la reproduction de la Statue de la liberté, même si il y faisait un froid indécent.

L’occasion d’apprécier un burger hawaïen au KUA’ AINA à Aqua city Odaiba. Je n’ai pas de photo à l’appui (juste une vidéo dans mes instastories, consultables sur mon compte).

L’intérêt de ces burgers est leur goût fumé barbecue (pas forcément très sain, mais une fois en passant !…) et la vue imprenable sur la statue de la liberté et le Rainbow bridge.

 

Un coucher de soleil à la « Sailor Moon »

 

Shibuya / Harajuku

Mario Kart à Shibuya

 

Ce sont les quartiers souvent mis à l’honneur lors d’un premier voyage car il reflètent bien la folie et l’extravagance Tokyoïte.

Même si j’aime toujours autant m’y rendre, côté shopping, ce n’est plus du tout mon style : Beaucoup trop coloré et excentrique pour la presque adulte raisonnable (boring ?) que je suis devenue. Cela dit, je suis toujours partante pour visiter ces adresses :

 

SAILOR MOON STORE (Centre commercial Laforêt Harajuku)

Vous me croyez si je vous dis que je n’ai rien ramené de ce magasin ? C’était drôle de voir les objets dérivés : papeterie, crème de beauté, poupées mais je crois que je suis vaccinée de tout objet « kikoolol » qui pourrait à nouveau encombrer notre appartement !

Il faudrait vraiment qu’il soit très petit, joli et utile pour que je craque mais je n’ai rien vu digne d’être ramené. À visiter quand même pour le plaisir des yeux et si vous n’êtes pas dans une démarche de désencombrement comme moi, haha !

 

REISSUE (3 Chome-25-7 Jingumae, Shibuya/Harajuku)

 

En toute franchise, cette enseigne spécialisée dans les latte art 3D ne vaut le coup uniquement que pour l’expérience de faire dessiner/ sculpter ce que vous souhaitez (préparez la photo de votre ami.e, parent, peluche, animal, personnage préféré pour la montrer aux artistes).

Boissons trop sucrées, trop chères et courants d’air quelque peu glaçants en hiver. Mais nous sommes bien faibles face à un Totoro ou un bisounours en mousse de lait !

 

La vue du fameux croisement de SHIBUYA 

C’est un classique mais je ne crois pas l’avoir immortalisé sur ce blog. Erreur réparée, c’est toujours fascinant à contempler.

 

Shinagawa

Un quartier qui ne possède pas un charme fou à cause d’un environnement visuel envahi d’hôtels et de buildings mais nous voulions tester cette rue des Ramen (qui est plus un couloir qu’une rue !) pour nous préparer à notre escapade à Hokkaido, dont c’est la spécialité.

 

LA RUE DES RAMEN « SHINATATSU »

Nouilles « Tsukemen » à tremper dans un bouillon chez TETSU

 

7 restaurants de ramen très différents les uns des autres : vous pourrez en goûter de toutes sortes : que ce soit du ramen tonkotsu à l’ail chez Nantsuttei ou les ramen au miso super épicé chez Mouka Tanmen Nakamoto en passant par les ramen au miso noir de Keisuke.

Nous avons jeté notre dévolu sur les ramen à tremper « tsukemen » de Tetsu et n’avons pas été déçus. Simple bon et pas cher (6€ le bol environ).

 

HARA MUSEUM (4 Chome-7-25 Kitashinagawa, Shinagawa)

« L’espace Zéro » de l’artiste Jean-Pierre Raynaud

 

Mon premier musée d’art contemporain visité à Tokyo ! Il y en a certainement d’autres plus connus et grandioses (celui-ci est tout petit) mais j’ai beaucoup apprécié la collection d’art contemporain présente : variée et intéressante à admirer. Nous avons même croisé une oeuvre « spatialiste »de notre ami Lucio Fontana !

Les photos étaient malheureusement interdites (=on a joué aux « hors-la-loi » pour cette oeuvre « L’espace Zéro » de Jean-Pierre Raynaud !).

À noter que la boutique de souvenirs propose une sélection d’articles et livres qui sortent un peu des sentiers battus.

 

PS: Ma carte d’adresses gourmandes est toujours dispo pour une vision plus synthétique de toutes mes adresses à Tokyo (cliquez sur Tokyo dans le menu déroulant à droite et choisissez le style de nourriture que vous souhaitez tester avec les petits onglets dessinés ou choisissez les adresses apparaissant sur la carte)

Five senses #7

· Beauté, Déco, Mode

Petite pause dans mon périple japonais pour vous faire part de découvertes qui ont réussi à ravir mes sens récemment. Sans plus attendre, je vous dévoile tout ça dans un nouvel épisode de « Five senses ».

 

L’ODORAT

Ce bouquet a été composé par mon cher et tendre, pour aucune occasion particulière, juste parce que nous aimons tous les deux avoir une touche fleurie dans notre appartement.

Il a pris soin de choisir chaque type de fleur pour ce rendu que je trouve très harmonieux. Ce mélange de roses et d’hortensias est à l’image de ce que j’aime : simplicité et raffinement.

 

 

J’ai la chance d’avoir un homme à mes côtés qui apprécie la beauté et la délicatesse des choses : la discrète effluve qui se dégage de ce bouquet me le rappelle ainsi chaque jour… jusqu’au bouquet suivant !

 

LE TOUCHER

Savon végétal à l’huile de Babassu, olive et Karité bio Les inspyrées
Carrés démaquillants en coton bio lavables Les inspyrées

 

Mon approche de vie plus simple se fait petit à petit. Elle inclut également les produits dont je me sers au quotidien. Même si j’utilise encore ceux d’enseignes courantes, j’essaie tout doucement de consommer mieux. Et la démarche d’un de mes amis m’encourage à aller plus loin en ce qui concerne les produits de beauté.

Mathieu est un ami de longue date, anciennement photographe d’objets d’art, qui a plaqué sa vie parisienne pour s’installer dans les Pyrénées afin de créer avec Nicolas, docteur en pharmacie, une gamme de produits de soin appelée « Les inspyrées », respectueuse de l’environnement et de la peau, vegan, et non testée sur les animaux.

C’est tout naturellement que j’ai pu assister à la naissance de leur marque de « slow-cosmétiques » et de leurs produits, en jouant la cobaye dès l’ouverture de leur site.

Pour le moment, je n’ai testé que quelques soins mais je suis déjà convaincue par leurs bénéfices et la démarche écologique associée. Pour connaître plus précisément l’idéologie de la marque, je vous invite à lire leur message ici ou sur leur blog.

Vous allez me dire que je ne suis pas objective, car cette marque appartient à l’un de mes amis mais sachez que je n’hésite pas à dire ce qui me tracasse en terme d’amitié donc je ne me gênerai pas ici aussi.

 

Démaquillant « Mise à nue » #1 Les inspyrées
Eau tonique « La Rose, eau première » #2 Les inspyrées
Sérum bio-régénérant #3 Les inspyrées
(conditionnés en flacons en verre recyclables)

 

Cela dit, pour le moment, je n’ai que du positif à évoquer (à part quelques petits ajustements techniques dont je leur ai fait part= bouchon spray un peu capricieux, un sérum légèrement colorant si on ne prend pas le temps de bien le faire pénétrer). En tous cas, j’aime que tous ces produits soient fabriqués à la main, en petite série avec un contrôle très strict.

Depuis quelques semaines, je suis scrupuleusement la routine de nettoyage en 3 temps avec les produits que vous voyez en photo et j’en suis très satisfaite.

J’ai même remplacé ma tonne de cotons démaquillants jetables par leurs carrés démaquillants biologiques lavables. Il faudra que je voie comment gérer cela à long terme (surtout en voyage) mais pour le moment je m’y tiens et les laver régulièrement ne me dérange pas plus que ça.

La routine est d’ailleurs très bien expliquée ici. Et je ne manquerai pas de vous donner des nouvelles régulièrement !

 

LA VUE

Que de films à aller voir en ce moment ! Entre « The Shape of water » que j’ai adoré,  « Moi Tonya », « Call me by your name » que je dois absolument visionner au plus vite, les films de qualité ne manquent pas !

Avant-hier, j’ai eu la surprise de découvrir un teaser (je ne regarde jamais de bande-annonces d’habitude mais plusieurs personnes me l’ont envoyée, pensant me faire plaisir… et ce fut le cas !).

En effet, ce fut le teaser trailer du film « Christopher Robin » dans lequel joue mon cher Ewan Mc Gregor ! Là encore, je ne suis pas totalement objective, vous direz !

 

Ewan Mc Gregor face à Winnie : improbable ?

 

Je ne suis pas sûre que cette suite de Winnie l’ourson soit une réussite à l’écran mais j’ai hâte de retrouver l’un des héros de mon enfance avec le héros de mon âge adulte (Ok, j’exagère un peu) ! En prévision pour cet été visiblement. Patience.

 

L’OUÏE

Album « 23 plus » de Maco
Bougie Wabi-Sabi

 

Si vous avez aimé la playlist des instastories de mon voyage au Japon, vous avez dû remarquer la reprise de « We are never ever getting back together » de Taylor Swift par une chanteuse japonaise Maco. J’ai découvert cette chanteuse en dégustant des pancakes dans le quartier de Shimo-Kitazawa et merci Shazam, j’ai ainsi pu savoir qui était derrière cette reprise.

De retour en France, j’ai découvert l’album entier « 23 plus » de cette jeune Maco et même s’il n’est pas très innovant, il se laisse écouter avec plaisir et me rappelle de doux moments nippons.

Je conseille donc cet album lorsqu’il pleut dehors ou lorsque l’on veut rester cosy à la maison. (Une douce reprise de « Roar » de Katy Perry y est également présente !).

 

LE GOÛT

Lampe de chevet Mistinguett AM.PM
Pyjama La Redoute collections
Affiche « date » Etsy

 

Cette BD, je l’ai découverte en lisant un article web du journal Le Monde, le comparant au Gourmet solitaire, l’un de mes mangas favoris du regretté Jirō Taniguchi.

Quelques minutes après, j’étais en train de la commander. Je ne regrette pas, car même si rien ne peut surpasser la poésie et les détails de Taniguchi, ce manga franco-Japonais se défend plutôt bien.

 

« Le goût d’Emma » de Emmanuelle Maisonneuve, Julia Pavlowitch et Kan Takahama

 

Il raconte l’histoire d’Emmanuelle Maisonneuve (l’une des Co-autrices du livre) à ses débuts en tant qu’inspectrice au Guide Michelin.

Ce poste étant le plus souvent occupé par des hommes, elle tente de trouver sa place dans ce milieu, grâce à sa passion pour la bonne chère, à sa sensibilité mais aussi par son flair gustatif hors-pair.

 

 

On se rend compte également de la difficulté de ce métier qui au premier abord en ferait rêver plus d’un.e mais qui au final demande une organisation exemplaire et une vie sur les routes, en solitaire.

L’histoire se passe majoritairement en France avec une rapide étape au Japon : j’aurais aimé qu’elle dure plus longtemps ! Mais c’est plutôt bon signe non ?

Non-anniversaire à Tokyo Disneyland

· Food, Illustration, Mode, Voyage

On continue la visite de Tokyo Disney Resort par Tokyo Disneyland. Cet article complétera celui que j’ai déjà écrit en 2015 : Je vous invite donc à aller le lire si ce n’est pas déjà fait.

Après notre nuit dans l’hôtel situé à deux pas, direction Tokyo Disneyland avec beaucoup plus de monde que dans l’autre parc la veille : Normal ! c’est quand même le parc principal avec son côté plus féerique.

 

 

Ce jour-là, nous avons choisi de privilégier les spectacles plutôt que les attractions puisque c’est majoritairement ce qui diffère de notre parc Français, mais aussi d’aller fêter notre non-anniversaire (mon anniversaire avait eu lieu 3 jours avant !) au restaurant de la Reine de coeur, qu’on ne trouve qu’au Japon.

Nous avons toutefois tenté de compenser nos lacunes avec des attractions que nous n’avions pas eu le temps de tester en 2015. Je vais donc vous livrer mes impressions sur ces différents points tout au long de cet article : C’est parti !

 

Non-anniversaire au Queen of Hearts Banquet hall

Nous comptions au départ aller déjeuner dans ce restaurant de Fantasyland mais le timing « attractions/parades » nous a empêcher de le faire… ce qui ne fut pas une si mauvaise chose… En effet, s’y rendre à 17h nous a préservé de la bousculade puisque nous étions quasi seuls à fêter ce non-anniversaire !

Ce qui explique cette ambiance « fin du monde » au sein du restaurant de la Reine de coeur : on ne pouvait pas être plus tranquilles !

 

« Let the banquet begin ! »

 

Je ne suis pas une énorme fan de Alice aux pays des merveilles comme peuvent l’être certaines personnes de mon entourage mais j’apprécie l’environnement visuel de ce dessin animé… et j’adore les cafés ou restaurants à thème (Cf. celui de la Belle et la bête en Floride !)

… et quand la nourriture est bonne, je suis encore plus gâtée, ce qui fut le cas ici !

 

Les tasses collector « Alice »

 

Voici donc un aperçu du lieu et des plats qui y sont servis. C’est définitivement l’endroit où se rendre si on est fan d’Alice (les prix y sont très abordables également) : on peut d’ailleurs choisir de ramener des objets collector puisque certains desserts sont proposés à la vente avec ou sans vaisselle collector.

 

Un joyeux non-anniversaire ! ♫

 

En tous cas, nous avons partagé notre gâteau de non-anniversaire qui était davantage prévu pour 3-4 personnes mais il est passé tout seul car peu sucré et léger !

 

Anna & Elsa’s Frozen Fantasy

Là encore, je vous parle d’un événement du parc qui ne durera que jusqu’au 19 Mars. En effet depuis le 11 Janvier, Princesse Elsa est passée au dessus de Tokyo Disneyland et l’a saupoudré d’un habit neigeux pour la « Anna & Elsa’s Frozen Fantasy ».

 

 

Quelqu’un l’a souligné justement sur Instagram qu’il est drôle que les japonais aient choisi de mettre le prénom de Anna en premier pour le titre de cet événement sachant que la plus populaire auprès des enfants est traditionnellement Elsa…

Personnellement, je préfère Anna qui a l’air bien plus drôle, donc ça me va ! (Comme d’habitude, vous remarquerez que des réflexions d’une intellectualité rare sont toujours au rendez-vous sur ce blog !)

 

« Anna and Elsa’s greeting »

 

Plusieurs spectacles sont prévus pour cet événement : la « Frozen Fantasy parade », que j’ai seulement filmée brièvement pour mes instatories mais pas photographiée, « Anna and Elsa’s greeting » (que vous voyez sur ces photos) et le show de nuit « Frozen Forever » (qui ressemble à celui que nous avions sur notre château il y a quelques années).

 

 

À mon sens, ce ne sont pas les meilleurs spectacles du parc mais la rencontre avec Elsa et Anna (Anna and Elsa’s greetings) est vraiment bien pensée pour les enfants. Certaines petites filles étaient costumées pour pouvoir enfin rencontrer et danser avec leurs idoles : Comment ne pas fondre devant ça !

 

Les attractions

Cette année fut une session de rattrapage de tout ce que nous n’avions pas fait en 2015. Voici donc mes impressions au sujet de ce qu’on a pu tester (pour le reste, allez voir mes impressions de 2015) :

•JUNGLE CRUISE : Balade en bateau dans la jungle au milieu d’animaux presque réels : c’est assez drôle et bien fait mais c’est surtout la guide japonaise qui se charge de mettre une bonne ambiance !

 

•BIG THUNDER MOUNTAIN : à prendre avec le Fast Pass, sinon de longues heures d’attente sont à prévoir. Sympathique également mais moins « secouant » et rapide que notre attraction à Paris.

•STAR TOURS: Similaire au nôtre donc très bien ! Jusqu’au 19 Mars, des scènes de Star Wars VII et VIII y sont présentes, ce qui donne encore plus de renouveau.

•SPACE MOUNTAIN : déception car l’attraction est vraiment molle et il n’y a pas particulièrement de décors intéressants à voir donc à zapper sans scrupule !

Je n’ai toujours pas pu aller dans THE HAUNTED MANSION car c’était fermé ce jour-là ! Nous sommes donc obligés d’y retourner héhé!

 

Les parades

Nous avons surtout privilégié les parades plutôt que les spectacles et les deux auxquelles nous avons assistées étaient vraiment à la hauteur de nos espérances. (Enfin… sauf pour mon homme qui a quelque peu chipoté au sujet des chars de « Happiness is here » en affirmant qu’ils n’étaient pas aussi détaillés qu’à Paris : le chauvin ! )

 

•HAPPINESS IS HERE : Nous l’avions déjà vue en 2015 mais je crois qu’ils ont rajouté des chars car je ne me souviens pas des mouettes de Nemo hurlant « Mine! mine! » ni de Raiponce !

 

« Mine ! Mine ! »

 

« Ce rêve bleuuuuu ! ♫♫ »

 

Parade très colorée avec une musique entêtante : nous sommes bien au royaume de Disney, tout va bien !

 

•PARADE ELECTRIQUE : À ne vraiment manquer sous aucun prétexte ! Ce spectacle était présent à Paris il y a très très longtemps.

L’un de mes chars préférés : Celui de « la Belle et la Bête »

 

Ici, il prend une dimension encore plus grandiose et féerique, comme vous pouvez le constater sur les photos.

 

Conseils en vrac

-Mon conseil pour les parades à Tokyo Disneyland serait d’essayer d’arriver au moins 15 minutes avant le début et de trouver une place sur les bancs qui entourent la place devant le château, faisant face au restaurant Crystal Palace. Nous étions justement à ce niveau pour les 2 parades et vous pouvez constater que nous étions plutôt bien placés !

-Ici encore, il faut essayer de gérer le système de Fast Pass de manière encore plus militaire si vous voulez faire le maximum d’attractions mais le but premier est quand même de s’amuser et de flâner un peu, alors faites comme vous pouvez, sans trop de pression ! Ce n’est pas grave si vous n’arrivez pas à tout faire !

-Pour les restaurants, tout est de bonne qualité, vous ne prenez pas trop de risque à tester ce que vous croisez en chemin. Petit bémol cela dit au buffet à volonté du Crystal Palace qui ne vaut pas vraiment le détour. L’endroit est très agréable, le choix des plats salés, somme toute classique, est assez varié mais pas les desserts, relativement décevants.

 

 

Voilà, je crois que j’ai tout dit à propos de Tokyo Disney Resort pour cette fois ! J’espère que cela vous aura donné envie de visiter par vous même le royaume de Mickey à la sauce nippone.

Je ne le répèterai jamais assez, visiter un univers Disney au Japon, c’est le visiter de la manière la plus optimale qui soit : les Japonais sont imbattables au niveau de l’organisation, du confort de visionnage des parades et spectacles, de la qualité des plats proposés dans les parcs et de cette magie Disney teintée d’exotisme !

Ma Tenue

Pull cachemire La Redoute
Manteau Munich (acheté à Tokyo)
Pantalon Close
Boots Miista
Boucles d’oreilles Soko
Montre Cluse
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